川越シェフに【昔炎上したクソ高いお水】で料理作らせてみた &邪道ペペロンチーノ食わせてみた
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- Опубликовано: 5 фев 2025
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【川越シェフだよ。】
/ @kawagoechef_dayo
本気で開発した
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
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【冷製カッペリーニペスカトーレ】
0.9mmのパスタ...80g
オクラ...2本
塩...適量
一味唐辛子...少々
ミニトマト...7～8個
バジル...適量
おろしにんにく...少々
オリーブオイル...適量
ホタテ水煮缶...1缶
ほぼカニ...2本
レモン汁...小さじ1
しらす...適量
【ワンパンで作るペペロンチーノ】
にんにく...10～15g
オリーブオイル...大さじ1
鷹の爪...適量
高級なお水...320cc
塩...小さじ1／3
味の素...5振り
1.4mmのパスタ...100g
オリーブオイル...大さじ1／2
イタリアンパセリ...適量
★味変で醤油
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#リュウジ
#料理
#川越シェフ
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Хобби
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
落合シェフみたいな方がイタリアンを日本の取り入れてきて、川越さんや笠原さん達がテレビで美味しいものやお店を知らせてくれて、一般人にも美味しいものを食べる楽しみを教えてくれた。リュウジさん達がスーパーでも家庭でも簡単に美味しいものが食べれるようにしてくれて。料理界はいろんな方々が日本人においしいものを食べたり作ったりしる楽しさを伝えてきてくれている。
いまではペペロンチーノを一般家庭でみんな作れるんだよ。すごいよね。
川越さんもリュウジさんもスタッフのみなさん、ありがとう！これからもご活躍応援しています。
ペペロンチーノを一般家庭で作れるのがすごいという感覚がなかった。いろんな人がイタリアンを一般的にしてきたんだなあ
@@LaLaLa..olibvvf1980年頃はハーブも日本では一般的でなかったという話もあるほどで、一般家庭までイタリアンを浸透させていただき、大変ありがたいです。
リュウジさんも凄いけれど、川越さんのプロとしての味覚や食感、微妙な食材の特性の引き出し方扱い方は、美食家相手に戦ってきた何とも言えない贅沢な腕だと今更ながら思います。
家庭料理に寄り添うリュウジさんの好感度は時代として歓迎されて私も助けられていますが、川越さんにも時々家庭料理に使えるヒントを頂ければ嬉しいなと感じました。
コラボ楽しかったです。
17:23 「知らん」今年一笑わせてもらいました😂
川越シェフ最高です☺
17:15 17:15
以前テレビて観ていた川越シェフの頃と変わらず、柔らかい話し方が本当に好きです
過去のお水の話は、当時学生だった私からしたら｢高級なお店ってお水も有料なのね、いいこと知った｣程度でした 笑
高い水は本当に高いからタダで出すのは普通に厳しい
「川端さんが全部ひとりで準備してきた」のリュウジさんのひとことで泣けてしかたなかったです。微力ながら応援させていただきますので、
どうか川越さんが見たい夢を掴んでください！！ リュウジさんも大好きですー！！
川越シェフってこんな物腰柔らかな方だったんですね！
地位も名誉もある方なのに終始リュウジさんに敬意を払った言動で、とても好印象を受けました✨️✨️
この手のコメントするタイプが何かあるたびにまたころっと手のひら返してアンチコメント打ったりするんだよな。
「〜な態度だから好印象でいい人」みたいなのほんと薄い観点でうんざりだよ。
@@hfeaofhieao人柄まではよく知らなかっただけじゃないですか？
先走ってそこまで書くのは失礼ですよ😇
川越シェフの人柄がよすぎる、ペペロンチーノおかわり2回じゃ足りなくて大皿抱えだしたときに「アッ好き」ってなった
川越さんの手際が本当にすごい。料理は他人の噂ではなく、きちんと結果を出しているのがすごいなって思います
お二人に共通してるんですが、代用できるものの提案とか、アレンジの仕方を数種提案とか（しかもやりやすいもので）してくれるのが、とても優しくありがたく感じてますありがとうございます。
料理ってほんと奥深いね。
プロと料理研究家は違う。
良いとか悪いはない。
こうやってバクバク食うのが、何よりの評価ってのがわかってるなーと思いました。
川越シェフが試食する時のリュウジさんの緊張した雰囲気と、その後の会話、結構感動しました。
食べ比べ動画のコラボ、楽しみにしています。ぜひぜひ。
作った料理を「美味しい」って言ってもらうのももちろんだけど、それ以上に2口目、3口目を続けて食べてくれるのが『美味しい』と思ってもらえた証拠だと思ってるので、川越シェフにとってすごく美味しかったんだろうなって思いました。
また2人のコラボが観たいのでお待ちしてまーす！
川越シェフの眼差しって、優しさや照れや呆れや許しや諦め、色んなものが自然とさり気なく現れてて、見ていて安心する目なんだよねえ。
この二人が地上波ワチャワチャ料理作ってたら毎週録画してでも見るのになぁ。
川越シェフだけ水は高い水縛りで（笑）
川越さんのこのレシピを一味なしで偏食がすごくて最近はご飯しか食べない娘に作ったら久しぶりに具材まで食べてくれました😭リュウジさん川越さん素敵な動画とレシピありがとうございます😭🙏
川越シェフの語りが本当に素晴らしい。どんな過去があっても、川越シェフのおもしろさや有意義な内容はずっと語り継がれるべき内容です。もっとコラボを期待しています
なんか、川越さん、大好きになりました！一流シェフの気取りもなく、ワンパンペペロンチーノをがっつく！最高！こういう人が一流なんだろうなぁ。
川越シェフの人柄に惚れてしまう動画でした😊
「知らん」は最高だし、アシスタントがするような仕事も全てされていて…
ワンパンパスタはたいらげるし(笑)可愛過ぎる❤
51歳での新しいことへのチャレンジ、応援します‼️
リュウジさんとの食べ比べ、是非やってください‼️
「がっつく川越シェフ」は、人間味が出ていて「ほっこり」しました。2人の共演をもっと見たい😁
コレ作ったんですけど、本当に美味しかったです！！！
海外にいてホタテの缶詰とシラスがなかったので、シラスは省いてホタテの塩辛とカニカマで作りました！
感動！！！！！
「全部ひとりで準備してる」に好感度バク上がり＆川越さんに声をかけて下さった社長さんに感謝です🥰
お互いの作ったものを美味い美味いって絶賛しあって食べてるのって
見てるだけでも幸せになるね😊
目をなかなか合わせられないリュウジさんと川越さんの温かい視線がなんかほっこりする
ですね😊
川越シェフは「時の人✨」だしリュウジさん緊張と照れ屋さんが混じっているのかも？🤭💠
お二人の人柄の良さしか伝わらない。
お互いリスペクトしあい、とてもいいお顔です❣️
素敵なコラボ、また見たいです～😊 買い物を自分でされる川越シェフと褒められて照れるリュウジさんのお二人が最高！
なんだろう？
お互いに本質をリスペクトしている
ベテラン漫才コンビにみえる・・
二人とも気遣いが素敵
川越シェフのコメントを聞いてると本当に懐が深いなと感じました。
フラットな視点で良いものは良い
そしてなんで良いかを分析してる。
お二人とも表面では見えない、裏にある過程を見てることが
とても印象的でした。
たまたま見つけたのですが
川越シェフがトリコっていうアニメで声優をしてたことにはびっくりしました。
「高級なお水」が出てくるたびに笑わせてもらった上に、「知らん」で大爆笑😂 もう仕事のストレスもぶっ飛びました〜
リュウジさんが食べてるとこ観てる川越シェフの表情がしあわせそうで、この人根っこからシェフだなって感じたぞ😇
リュウジさんのワンパンパスタ大絶賛でリュウジさんも川越さんも更にだいすきになった😇
リュウジさんと川越シェフの掛け合いがとても心地良くて2時間くらい観ていたい。またコラボしてほしいです！楽しみ！
17:18 問題のシーン
『シェフ』の肩書を笠に着て素人には伝わらんオカルト的なことをペラペラ喋られるよりずっと好感持てる
川越さんとのコラボも大好き！やっぱりいいなぁー♡
お互いの優しさやリスペクトが滲み出てるし、リュウジさんだからできる川越さんへの水イジリw
次のコラボも楽しみにしてまーす😊
川越シェフカリスマ性あるわ。昔から好き
聞き取りやすい声のトーン。上品さが滲み出てる。でも、熱い気持ちがリュウジさんの話で通じた。これからずっと応援すると決めました。
わーい！また川越シェフ回だー😆
なんかこの2人揃うと、ママ味を強く感じる…w
今度2人で割烹着着てやって欲しいです✨
是非 是非 是非‼️ 見たぁ〜いっっっ🥰
二人割烹着見たいわぁ❤
おふたりのママ姿見たーい👀
ママコラボ懇願
川越シェフ年齢を重ねても変わらず爽やかで素敵です😊
「知らん」で私の中の好感度上がりまくりました❣️
またリュウジさんとコラボして欲しいです
川越シェフ好きだなぁ。良い人感が滲み出てますね。
ほんと川越シェフっていい人なのが伝わります✨
新婚の頃、川越シェフのレシピをよく作っていました。また、拝見できて嬉しかったです❤
川越シェフって喋り方がほんわかしてて見てて幸せな気持ちになれる😌
当時テレビ見てたときは子供の頃だったからある意味新鮮。
こんなに優しくて温かい人だったんですね☺️
改めて大好きになりました！
ほんとにほんわかしたしゃべり方の方でしたね!😊
私も、シェフって色んな方いるんだなぁと思い始めた10代に観てた方だと思うので、いつの間にか見なくなってて違う動画と一緒に観て、懐かしい、お元気そうで良かったです🎉
スマスマに嫉妬するリュウジさんと、違う局でも朝番組でテレビ出演していた共通点👏
お二人とも頑張られての今があるんですね✨
いやぁ、ホント美しい２人だわ🎉
キレイな人が作るご飯は美味しいに決まってるし！😊😊😊
20年以上前にテレビ時代の川越シェフを観て料理に興味を持って、リュウジさんの動画で自炊が好きになった自分としては神コラボ過ぎます！！
炎上しようが俺は一生お二人を応援し続けます。
前回の川越シェフとのコラボもそうだけど、観てて本当に笑みが溢れる🥹✨
お二人の料理に対する「好き」という気持ちや私たちには知り得ない料理への知識や経験が滲み出ている様で、本当に楽しい動画ですね😆💕
何でか分からないけど、川越シェフの復活が物凄く嬉しい
2ちゃんで画像を見過ぎて知らんうちに愛着が湧いたのかもしれん
あー！それはある
リュウジさんの所とツナボーイさんの所とで楽しそうに料理されてる川越シェフが見られて、何だかすごくほっこりしました。
川越シェフは終始笑顔で、どんなときも微笑んでらっしゃって素敵、私もそうありたいので真似しよう❤
それにしてもこの二人は兄弟みたい❤
優しくおおらかな川越兄と、素直で直球だけど真面目なリュウジ弟😮
最初の川越シェフがリュウジさんを見てる目が優しい✨
川越シェフ、お上品❤リュウジさんも弟感が出てて、いつもと違って良いですね
お二人を見て、美味しい物を作ってそれを紹介して下さる人柄の良さをつくづく感じます🥰 そして川越シェフ、氷占いめっちゃお上手👏✨
「……５振り」
「正解！！」
が良かったです。その前段階のパスタの量に対してのニンニクの量を問う部分あたりからの伏線を回収した感があってシビレました。
今改めて見る川越シェフ、落ち着いてて優しくて凄くいい人なんだろうなと思いました。非常に楽しい内容でした。また川越シェフとのコラボお願いします！
ちょっと、川越さんの話、感動した😢
川越さんのパスタの食べ方、こんなに上品で、すごく食べるの上手い人、初めて見た😆
観たい！おふたりのトークは、料理好きに刺さる！
リュウジさんがめちゃくちゃ楽しそうなのが、見てて伝わってきました！😄
見た目から優しいお人柄が出てます😊川越シェフの料理本持ってますし当時からファンでした。今またこうやって動画で料理を見れるのが嬉しい❤トークも相変わらず上手だし老けてないのにびっくりです！これからも期待してます🤗
この2人相性良すぎるwww
最近のコラボで一番おもろいw
幸せなリュウジさんをみれて幸せー！
2人の雰囲気良すぎる！
ペスカトーレ美味しそう！作ってみます！リュウジさんと川越シェフのランキング動画絶対見たい！
褒められて嬉しそうなリュウジさんの笑顔かわいい。お互いリスペクトしてて素敵。ウルッとくるいい回でした！
ハイボールにも炎上水使ってほしかったなー！炎上水は炭酸入ってないやつしかないのかな？
リュウジさんの話に真剣に「うん、うん」って耳を傾けてらっしゃる姿が、イイ！
もぉ絶対優しい人じゃん…川越さんの人間性がステキです。
あと「しらない」「わからない」じゃなくて「しらん」「わからん」なのが最大に萌えますｗ
川越シェフ「もうちょっと食べていい？」とか、可愛すぎる！
リュウジさんと川越シェフのやり取りが素敵でした！
川越さん、とても親しみやすくて、リュウジさんとの会話楽しかったです！
ペペロンチーノ平らげる川越さん、とても素敵でした！
川越シェフのイメージまんまで嬉しかったですｗ
当時は水に金払うとか日本では無くて今だと普通にあったりするけど、むしろ今の高級なお水普及は川越さんが居たからと言っても過言ではないと思ってます。
これは本当に言っていたか記憶があいまいですが、コースの作り方でサプライズを最初、真ん中、最後に作る。間の料理なんて酒飲んで飯食ってる人はそこまで覚えてないって言ってたのを記憶していて、自分が調理人として料理を考える時に常に参考にしていました。
今日見た川越さんの手も、ほんと食の職人の手でノリもいいのも変わってなくてめちゃ嬉しかったです。
りゅうじさんとやってくれないかな～と思っていたけどまさかこんなに早く実現するとは思ってませんでしたｗ
正統派の料理人から見て、料理としてレシピの構築がしっかりしてるって思われるのすごいで💦
久しぶりの川越シェフ！
なんか、良い年の重ね方がお顔に出てる気がします。爽やか50代😊
お水で炎上しちゃってTVから離れたけど、結果それが良かったのかさえ、勝手に思えるほど。
【川越シェフだよ】チャンネル登録しました😊
お二人ともめっちゃ謙虚ですねぇ。川越シェフの本に載っていたトマトソース作ったことあります。すごくおいしくて川越シェフの雰囲気も超素敵で今も持っています。こんな素敵なパパに育てられる娘さんたちいいなあ。そして「観たい！！」です✨
以前ヒルナンデス!で紹介されていたカルボナーラも、作ってみたらすっごく美味しかったです😊
昔の炎上があってこそのいまのシェフの魅力だと思います。
昔は貧乏人くるなみたいなこと言ってたから
タイトルにリュウジ の優しさを感じる！
川越シェフ 吹っ切れた感じがします。
もともとは好きな料理人だったんですよね。
このまま吹っ切って復活してください🎉
こんなに早く2度目のコラボが！嬉しいです✨✨
16:56高級なお水で調理やると変わるか美味くなるかで『知らん…ｗ』って解答好きすぎますｗｗｗｗｗ
飲むならまだしもパスタ茹でる水なんてそこまで違いわからんよなw
｢知らん｣で吹いたwww個人的にはめちゃくちゃ好感持てるwww
わかるっす笑😂
私も吹いた笑笑
川越さん、めちゃ可愛い🥰
@@newyorkm5656
うん、好きになった笑笑
嘘でもいいから、変わるって言ってwww
アプローチの違う料理好きのお二人のかけ合いが食材の選択だったり味付けの意味を深く示してくれてて心地よかったです。
川越シェフ大好きです。RUclips必ず見てます。
ふたりの会話癒されます❤
は？43分あっという間だったんだけど！？
川越シェフほんと好き❤
料理もお話も素敵で感動しちゃった😢💓
リュウジさんも川越さんも熱い男だなぁ🔥
無邪気でゆる〜い感じの川越シェフが昔から好きです応援してます！
お願いランキングぜひ！！！
川越シェフ笑顔で楽しくお料理
最高です
これからも応援していきます
「知らん」の一言が好感度爆上がりです。
ほんとにそれ笑
おもろかった
@yanzemisa お前が俺に振り込めよ
その通りです。
「知らん」
めちゃくちゃ笑いました！
いじょbhbっっv、、j😊😂😂😂😂
高級なお水で美味しくなるか「分からん」はクソ爆笑ｗ
川越シェフはやっぱり一時代を築いたスターシェフだと思った
いつも楽しい動画をありがとうございます！
当時大好きだった川越シェフに会わせてくれて嬉しかったです❤本当にありがとうございます😂最高の動画でした❤味の比較動画も是非見たいので企画お願いします🙇🙇🙇
川越シェフめちゃくちゃ好きになりました！こんなにも柔らかくてステキな方だったんですね。2人のレビュー動画見たいです！
タブーに触れてくるリュウジさん、
優しい！
これで川越シェフ、足枷無くなりましたね😊
川越シェフってこんなに笑顔キラキラしてる人だったんだ…
RUclipsっていいなー
おふたりとも手がとっても綺麗😍所作も美しくて見応えがあります❤どちらのパスタも作ってみます！
川越シェフお茶目さん&ﾚｼﾋﾟ分かりやすく作りやすい食材&説明の聞き心地が素敵✨やっとﾁｬﾝﾈﾙ登録します🙌「タツヤ、カワゴエ🍝」またﾘｭｳｼﾞさんとコラボ面白かったのでまた飲みながらやってください✨
川越シェフとリュウジさんのお好みカップ麺企画等々宜しくお願い致します🍜🍥
作ってる過程で絶対うまいと思いました
作りたいと思う動画です👏
最初の食べる時の温度にこだわるところ、良い！
めちゃ好きだった川越さんとの神コラボ回👏
子供の頃、なんとなく知ってるくらいだった川越シェフ🧑🍳
改めて料理の腕の凄さと人柄の良さを知って、とても応援したくなりました！
あとレシピ真似して作ってみたい✨
川越シェフが今でもシェフなのが嬉しいな。またお店を出すようなら是非行きたい。
川越シェフがRUclips始めて数ヶ月経った後に この動画観ると凄く良い。
正直、この動画が上がった時は観なかったけど
後々気になって観てみると
雰囲気最高。
川越シェフ外見も内面もイケメンだな〜✨
当時の報道の印象だと、グラスで一杯の価格みたいな感じだった記憶がある。今回動画で実際の物を見られて、あぁこれならお店で提供されるなら納得の価格だなと思った。どういう感じのお水なのか、ちょっと飲んでみたいな♪
実際に見てもやはり水
比較したら少しは変わるけど基本は変わらない
というか過度な旨い水なんてそれこそ料理と干渉する
高級＝手間がかかるってだけでうまさはまた違う
@@yhyh2632
口直しに硬水おすすめする人も多いしそういうニュアンスなんじゃん？
この水が硬水かどうかは知らんけど
@@crispychris2147 そうだろうね
だから水一つの相性を吟味した上で、その一番合うやつが高い水だっただけかと
@@yhyh2632 これで炎上するのマジで意味不明だし怖い世の中だよなぁ
なんか最後のほうウルっと来ちゃいました！川越シェフとの次のコラボ、楽しみにしています！
川越シェフが、ワンパンパスタの一口目を食べる時の、リュウジさんの顔が、殆ど叱られている子みたいで面白いww緊張しますよね。終始照れて引き気味、目線泳ぎ気味のリュウジさんが、本当に初心者の人みたいでかわいかったです。
川越さんめっちゃ食べてるの好き🥰
凄い懐かしい！川越シェフ久しぶりに拝見しましたが角が取れて丸くなった様子で安心して観れました。ぜひまたコラボして下さい。
川越シェフの年代でこれだけ有名で一流にまで登り詰めたコックはさぞかし今では考えられない程の努力を乗り越えたに違いありません。物腰柔らかく若い方の意見も素直に取り入れる姿流石です。
リュウジとめちゃくちゃ相性いいな
これからもこのコラボ見たい
またコラボ見たいです。
川越シェフかっこいいし、めっちゃいい！
若干26歳の女性が独立して川越シェフをまた表舞台に出してくれた話しに感動しました。川越シェフの品のあるお人柄、アシスタントも付けず全部おひとりで準備する話も感動です。お二人の定期的コラボを楽しみにしています❤
ワンパンパスタほんとに美味しそうに平らげるシェフ❣最高❣
二人が一緒にいるなんて感動です！
炎上ネタ笑っちゃいましたけど、楽しかった！！久々川越シェフ見れたし！二人とも顔綺麗
川越シェフの人柄の良さが伝わりました。好感度爆上がり間違いなし🎉